Purtroppo non ho potuto scattare quante foto avrei voluto..le portate non ci sono tutte..mi spiace, ma sono certa che capirete!
Grazie a tutti per avermi fatta sentire a mio agio e un grazie particolare a Marzia e a mio marito (insuperabile nel pulire le verdure!)
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| Orecchiette con le cime di rapa e..qualcosa in più... |
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| Agnello al forno con patate e pecorino |
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| Gli splendidi fiori che fanno da cornice alla casa di Gianni e Marzia |
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| Frittelle di Lampascioni |
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| Pummidori "Schiattarisciati"
Ma oltre a questo ho preparato anche la Zuppa di fave con la cicoria, le Bietole al pomodoro, le Monacelle (lumachine di mare) alla leccese, i Polpi al coccio con i ceci, e le frittelle di Alici ..ma, ahimè, niente foto!
Per farmi perdonare però prossimamente pubblicherò le ricette ...
ora mi godo il meritato riposo..
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