Ricordate .....dividete il piatto con le persone che amate!"



Chi sono

Ciao, sono Alessandra...la Cuoca Marzolina.
Perchè questo nome? Perchè sono nata a marzo ovvio!  Nooo...troppo scontato! La verità è che una delle mie fiabe preferite è Alice nel Paese delle Meraviglie e uno dei personaggi che prediligo è la Lepre Marzolina ...
Quindi ho unito un pò le cose e voilà ecco il nome per il blog!



Ho iniziato questa avventura circa due anni fa, dopo aver visto il film Julie&Julia, non sapendo esattamente cosa volesse dire "avere un blog";
più che altro è nato per curiosità, per avere uno spazio tutto mio oltre alle innumerevoli cose ed interessi che rendono "viva" la mia vita..


Julie&Julia

Sono nata a Milano ed amo ancora la mia città ma il modo di vivere cittadino nel corso degli anni si è rivelato troppo distante da quello che è il modo di vedere la vita mio e della mia famiglia e quindi  da diversi anni ci siamo trasferiti in campagna in un paese in provincia di Pavia.


Amo la mia famiglia, le mie (poche ma vere) amiche, mi piace rendere felici le persone che amo. Ma amo anche moltissimo stare in solitudine; mi piace leggere, ascoltare musica, veder il mio giardino che muta con il passar del tempo, mi piace la pioggia e il fuoco nel camino, vivere la casa, abbellirla, trasformarla, mi piace inventare oggetti con le cose più disparate.

La mia passione per la cucina nasce da piccola; ricordo che la nonna materna, di origine pugliese, mi faceva pasticciare con la pasta mentre faceva le orecchiette e mentre le preparava mi raccontava della sua terra, di quando era piccola e della guerra... I suoi racconti rimarranno sempre dentro di me, incastonati nel mio cuore, come un gioiello prezioso.

Non sono una cuoca perfetta..non sempre saprò indicarvi con precisione le dosi per le ricette che pubblicherò; la mia è la cucina del "circa" e "un pizzico di", è una cucina puramente istintiva, dell'improvvisazione davanti ad un frigorifero quasi vuoto, delle emozioni e dei sensi. E' un insieme di tradizione, ricordi e gusto personale ...spero vi piacerà...

Grazie per essere passati di qui