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lunedì 28 novembre 2011

Cous Cous dolce con frutta secca e uva


5 pugni di cous cous
2 arance
1 cucchiaio di miele
Uvetta passita, datteri, noci, pinoli
Uva fresca

Mettete in una zuppiera 250 ml. di acqua calda, il succo delle due arance, il cucchiaio di miele e mescolate facendolo  sciogliere bene.
Aggiungete il cous cous e lasciate in ammollo almeno 2 ore.
Quando il cous cous avrà assorbito il liquido , scolatelo bene e aggiungete la frutta secca e l'uva secondo la quantità che preferite.

Lasciate insaporire e servite a temperatura ambiente.

2 commenti:

  1. Molto bella questa ricetta
    ciao

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  2. che idea il cous cous dolce.. non ci avevo mai pensato!!Proverò!!
    Grazie e felice serata!
    Stefy

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